选址技巧一 ：首先就需要了解店铺所在商区的物价水平以及购买能力 ，毕竟赚钱才是开店的首要目标 ，而且购买力是依附人而存在的 ，购买力的数量和质量决定了其所在商圈内的商铺的基本价值，所以选择一个购买力强的区域那么商铺价值也就越高 ，获得的成本也相应更高。
选址技巧二 ：店铺所在的区域一定要交通便利，这也是人们选店就餐的首要原因 ，而且交通便利的地方人流量也比较丰富 ，曝光率也比较高，进店的人也会越来越多 。
选址技巧三 ：选址时一定要看所在区域人流量是否丰富 ，店铺是否能赚钱取决于人流量是否丰富，真正支撑店铺发展的最主要的是固定人流，然后就是流动人流以及客运人流(公交 、地铁站)。
选址技巧四 ：选取店铺时可选择在餐饮店聚集的地段 ，常言道 ：众人拾材火焰高，做餐饮也是 ，一般这样的地段已经有了一定的人气和一定的客流量，开在这里就不用担心客源的问题 。
选址技巧五 ：需要有傍大款的意识 ，把火锅店开在强势品牌连锁店以及著名品牌连锁店的附近，人们路过时也会更加注意自家的店铺 ，也可以给消费者带来这家店和其他店一样好得心理暗示 。
